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La Ferme des Simples

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La Ferme des Simples
9, La Côte 87600 Vayres
+33 (0)5 55 32 80 93

Ce que nos clients disent de nous

La Ferme des Simples | Production fermière bio – Chambres d'hôtes – Campement forestier

4.8

Basé sur 39 avis

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il y a 1 mois

Nous sommes venus quelques jours en famille à 4 avec nos 2 enfants de 1 et 3,5 ans, sans programme précis si ce n'est profiter à notre rythme du lieu. Mathilde, Jean et Etienne proposent un accueil d'une qualité humaine incroyable, notre plus grande parle encore d'eux, des animaux et de ce qu'elle a vécu chez eux ! On peut rester à profiter des différents lieux pensés pour se poser, se balader sur leur terrain, observer les animaux, lire des œuvres prises au hasard dans leur bibliothèque, autant pour les adultes que pour les enfants. Si l'envie de bouger se fait sentir, Mathilde et Jean ont plein d'endroits à visiter et découvrir à proposer. Les repas sont très bons et fait avec les produits de la ferme, de saisons, locaux : leur manière de vivre et d'accueillir sont précieuses, on se sent avec des amis et les discussions sont toujours intéressantes et engagées. On reviendra sans aucun doute, encore merci pour ce superbe séjour !

Pedro et Sophie Voyage En Marche

il y a 2 mois

Nous avons fait étape chez Mathilde et Jean cet été. Nous étions en voyage itinerant à pied avec nos 3 enfants et nos 3 chevaux. Nous avons reçu un accueil formidable. La tente tipi où nous avons dormi est spacieuse et confortable. Elle est nichée dans un écrin de nature preservé à proximité d'un cours d'eau et entouré de beaux arbres. La ferme de Mathilde et Jean est un lieu inspirant empreint de sérénité et de douceur de vivre. Vous y rencontrerez Plic-Ploc et Black-Bloc les ânes, et peut être aurez vous envie de partir avec eux à la decouverte des magnifiques sentiers du secteur et notamment du site incroyable de Peyrassoulat. Nos enfants ont aussi adoré rendre visite au troupeau de moutons, aux poules et aux canards coureurs indiens. Lors de votre sejour, vous pourrez déguster leurs produits fabriqués avec soin à base de plantes aromatiques et médicinales : sirop, tisanes, pesto, sels aromatiques. On peut aussi commander en ligne sur leur site internet. Pensez à reserver la table d hôte en même temps que votre hébergement, c est une expérience a ne pas manquer ! Si vous avez le temps, il est possible et hautement recommandé 😉 de faire un atelier avec eux pour découvrir de façon plus approfondie le monde végétal. Mathilde et Jean ont un talent certain pour transmettre leur savoir et leurs savoir-faire. Bref on recommande ++++ c'est une étape de notre aventure estival en famille nous ne sommes pas prêts d oublier et nous reviendrons avec plaisir dans ce lieu magique.

il y a 2 mois

il y a 2 mois

Petite halte en famille dans cet endroit beau, calme et reposant. Très agréable rencontre avec Mathilde et Jean qui sont d’une grande gentillesse et passionnés par leur ferme et la nature. Un joli projet Humain. Les enfants ont adoré l’endroit et les nombreux animaux. Merci pour tout. Nous espérons revenir à l’occasion.

il y a 3 mois

Nous avons passé trois nuits à la ferme des Simples, chez Mathilde, Jean et Etienne avec nos enfants de 3, 5 ans et 16 mois. Nous occupions tous les 4 l'une des deux chambres d'hôtes. Nous avons choisi de prendre les petits déjeuners et les repas du soir avec les hôtes. La cuisine de Mathilde est incroyable ! Nous avons tout adoré : la douceur des lieux, la magie des rencontres, les magnifiques moments de partages autour d'un (très) bon repas ou d'un gouter avec les délicieux produits de la ferme, les nombreux petits espaces ombragés créés dans la propriété pour bouquiner ou faire la sieste, l'immersion dans le monde paysan, la découverte de leur travail et de leurs délicieux produits, l'intérêt des discussions et les réflexions qui peuvent en découler (Jean aime beaucoup échanger sur de nombreux sujets. Il se montre très intéressé par le parcours et les projets de chacun des invités). Nous avons été particulièrement touchés par la manière dont nos enfants ont été accueillis et ont trouvé leur place durant notre séjour. Mathilde a passé beaucoup de temps avec notre petite fille de 16 mois pour lui permettre de profiter à son rythme, des joies de la vie à la ferme. Notre fils de 3, 5 ans a beaucoup aimé passer du temps avec Etienne, nettement plus âgé. Nous avons profité d'une promenade en âne, en famille. Nous avons également fait des sorties "rivières" (coins également parfaitement ombragés) et passé du temps à observer les animaux de la ferme. Malgré la canicule, aucun de nous n'a été accablé par la chaleur. La maison et notre chambre sont restées naturellement fraiches. Les siestes des enfants et les nuits se sont très bien passées. Les extérieurs qui sont magnifiques, présentent de nombreux points d'ombre tout au long de la journée. Notre fils ne cesse de reparler de ces quelques jours et demande déjà à planifier un prochain séjour à la Ferme des Simples. Mille mercis pour tout ! Coline, Antoine, Gaston et Louise

il y a 3 mois

Nous avons passé une semaine dans le gîte de Jean et Mathilde, il est sobre, propre et la literie y est très confortable. On a mangé le pain de Mathilde tous les jours, il est délicieux. Nos filles ont adoré les balades en âne et on a beaucoup apprécié le petit document qu'elle a fait qui répertorie tous les points d'intérêts et les coins de baignades (et il y en a de très chouettes!) aux alentours. Merci pour cette semaine de ressourcement !

Louis Delacourt

il y a 3 mois

Si vous avez envie de vous poser dans un endroit qui apporte paix et sérénité (ce qui est rare dans le monde qui nous entoure) je vous recommande vivement La Ferme des Simples. Non seulement le lieu est d'une grande beauté, niché dans un superbe vallon arboré, les chambres du gite confortables (sans même évoquer la tente au milieu des bois qui permet de se réveiller au chant des oiseaux) mais vous serez surtout accueillis avec attention et gentillesse par Jean et Mathilde. Préparez-vous à en apprendre un rayon sur les simples cultivées sur place ! Cerise sur le gâteau vous pourrez faire d'exquis repas végétariens. Nous sommes arrivés à 7 avec nos vélos, nous étions fourbus, nous sommes repartis heureux et reposés le lendemain. Un lieu où passer et repasser.

il y a 3 mois

Lila -s- piration

il y a 5 mois

J’ai visité la ferme avec mon papa. Jean nous a fait visiter les lieux et surtout partagé sa passion et son savoir dans les plantes. Il nous a partagé son exoerience avec l’autonomie. De beaux questionnements naissent au fils de la ballade. Nous sommes répartit avec de bon produits. Merci pour ton temps. Je reviendrai avec plaisir.

Séverine PAILLOT

il y a 5 mois

Pour Noël, j’ai eu la chance de trouver le baume à lèvres et la crème sublim’essence. Je suis surprise du résultat et j’ai hâte de faire un petit tour à la ferme. À bientôt

il y a 6 mois

Un grand bonheur que ce séjour à la Ferme des simples auprès de Jean et Mathilde (et Etienne!), pour le lieu magnifique, pour l’esprit du projet, pour les conversations chaleureuses et aussi bien sûr pour les savoirs qui y sont transmis. Stage / ateliers personnalisés possibles à tout moment, donc ne pas hésiter à les contacter pour expliquer ce qui vous intéresse, l’état de vos connaissances et demander ce qu’ils peuvent vous proposer (et qu’ils ajusteront au besoin sur le moment).

Laurence CHANSAC

il y a 6 mois

Désireux d’acquérir quelques connaissances sur la végétation comestible que notre belle campagne a à nous offrir, nous avons choisi La Ferme des Simples en raison de sa force de propositions. Rendez-vous ce jour, à 4 représentant 2 générations, pour un stage de 2h30 suivi d’un déjeuner. Nous y avons été accueillis par la petite famille des lieux, de fins connaisseurs qui maîtrisent parfaitement leur sujet, et qui ont l’art de vous faire pénétrer dans ce monde riche et passionnant, largement à la portée des novices. C’est donc un joli moment que nous avons partagé, souvent surpris, voire émerveillés, par les informations et constats faits lors de notre petit parcours champêtre. Celui-ci s’est terminé par un très bon repas, sous le tilleul, entièrement fait maison avec les produits et végétaux du jardin. Une belle expérience à vivre que nous recommandons, sans oublier de partir avec quelques produits de qualité entièrement réalisés sur place (les prix ne sont, en plus, pas exagérés du tout) !

il y a 1 an

Jean et Mathilde vivent dans un lieu magnifique,très reposant au milieu de la nature avec leurs animaux (chien ,chats , ânes et brebis ,agneaux ) Jean est passionné de plantes et d arbres et nous transmet son savoir . Mathilde nous concocte un repas avec leur produits et récoltes du jardin et nous fais découvrir de nouvelles saveurs et recettes qui changent de notre quotidien, la chambre d'hôtes est très agréable et propre . Nous y reviendrons avec grand plaisir 😀

il y a 1 an

Nous avons été très bien reçu à La Ferme des Simples, un cadre apaisant, le plein de nature, ça sent bon les herbes aromatiques, promenade du soir au milieu des brebis, bon diner sain et fait maison et je vous parle pas du petit dej face à Dame Nature, les bonnes confitures..etc..etc..Bref, juste une nuit et on serait bien resté plus à papoter sous le tilleul.

il y a 1 an

Pour qui cherche l'authenticité, la chaleur humaine, le goût de la simplicité et des bons produits, la ferme des simples est un petit paradis. Merci à nos hôtes pour leur accueil généreux et la cuisine délicieuse.

Noemie COURIVAUD

il y a 1 an

A recommander sans hésitation pour passer un joli moment de nature !!!! La ballade salade était passionnante ! Un moment privilégié pour découvrir le monde qui nous entoure et apprendre à trouver des trésors là où passe d'habitude la tondeuse ! Une ouverture d'esprit pour élargir son horizon et changer un peu la perception qu'on a du monde ! La nature nous veut du bien et il faut apprendre à le voir ! Merci encore pour cette excellente session, on revient l'année prochaine pour approfondir !

marianne bizard

il y a 1 an

Nous sommes venus août 2024 lors de la naissance de notre petit fils. Nous avons passé un moment hors du temps et nous y retournons pour ses 1 an

il y a 1 an

Endroit bucolique, apaisant (bien que je vive à campagne moi aussi), le royaume des plantes, des insectes et des animaux, on y va par curiosité, on en ressort transformé avec l'envie d'en savoir plus et de connaître tout les secrets de cette biodiversité qui nous entoure. J'ai été subjugué par ce savoir dont je souhaite entrouvrir la porte plus en détail, bien sur que j'y retournerais avec enthousiasme (le séjour dans les bois me tente beaucoup). Je recommande vivement, la simplicité, la gentillesse et leur travail mérite que l'on s'intéresse a eux, chapeau bas et respect a vous et un grand merci, ce sont des personnes comme vous qui sauvez le monde de la décadence industrielle. MERCI MERCI MERCI

il y a 1 an

Nous étions 9 motards et nous avons passé une nuit à la ferme. Un retour à la nature plus qu agréable entouré d animaux. Belle découverte des plantes avec les explications de Jean, un passionné. Le repas de Mathilde était parfait et super bon. Merci pour votre accueil, la simplicité des lieux, la gentillesse de votre fils Étienne.Cela fait un bien fou.

il y a 1 an

Un lieu où le temps est suspendu, qui invite au calme, à la réflexion, à la philosophie, au partage, à la culture… Jean, Mathilde et leur fils Étienne poursuivent une vision, un idéal faits de convictions et de réalités ancrées dans un quotidien qui questionne avec justesse les pratiques de notre époque. Un lieu, une famille et des esprits ouverts sur un monde assurément merveilleux, où les simples choses, les simples plantes, les simples pratiques ont le pouvoir de remettre l'église au centre du village. C'est bien là toute la beauté d'un séjour fait de simplicité et d'émerveillement à leurs côtés !

il y a 2 ans

Fin juillet 2024, nous étions de passage chez Mathilde et Jean. Nous avons passé une nuit et avons partagé un super repas préparé par Mathilde. Le lieu est calme et reposant, nous avons très bien dormi (très bonne literie), le repas était délicieux (avec plusieurs plantes du jardin), les propriétaires sont passionnés. Notre garçon Sacha était ravi de rencontrer Etienne, qui nous a fait une super visite du domaine ! Merci pour cette jolie parenthèse pour commencer les vacances !

Christine Gaudin

il y a 2 ans

Accueil très sympathique par Jean et Mathilde pour ces deux jours de stage autour des plantes sauvages et comestibles. Comblée par le jardin et ses alentours, initiée avec gentillesse et patience à la reconnaissance des plantes comestibles et médicinales par Jean (très érudit en la matière) et par la cuisine "sauvage" de Mathilde (excellente cuisinière) . Je suis repartie plus connectée à ces plantes qui ne seront plus dans mon esprit "mauvaises" quand elles s'imicent dans mon jardin ! De belles rencontres également dans ce stage ! Que du bonheur ! N'hésitez pas pour un stage ou simplement pour le gîte et le couvert également proposés dans cette ferme si sympathique !!!

il y a 2 ans

La ferme des Simples est un endroit fabuleux, propice à la sérénité et au ressourcement. On a été accueillis très chaleureusement par Mathilde, Jean et Etienne. Le petit-déjeuner était fait maison et délicieux. Notre séjour a ravi toute la famille (4 enfants entre 3 et 15 ans). Nous reviendrons! Merci encore.

il y a 2 ans

Nous avons passé 3 jours merveilleux à la ferme des simples avec nos deux filles de 9 ans et 18 mois. Nous avons été très bien accueillis par Jean, Mathilde et Etienne, qui ont su nous faire découvrir toute la beauté de leur propriété. Des hectares de bois, de prés, de fleurs et de plantes qui invitent à la contemplation … ou à l’aventure ! Nous avons aussi appris beaucoup de choses grâce à l’atelier animé par Jean et nous nous sommes régalés pendant 3 jours, au propre comme au figuré : tous les produits de la ferme sont délicieux ! Nous gardons un excellent souvenir de ce séjour, et nous reviendrons ! Mathilde, Jean et Etienne, un immense merci pour votre hospitalité et votre générosité.

il y a 2 ans

Je viens d’effectuer un stage de deux jours ces 8 et 9 juin. J’ai été accueilli par un couple qui aime et est convaincu de qu’il fait. Jean est un passionné qui a un vrai talent didactique. Nous avons appris a reconnaître beaucoup de plantes simples et comestibles. Je suis reparti avec un baume que j’ai fait avec Mathilde. Si vous voulez en apprendre plus sur la reconnaissance des plantes sauvages, allez y les yeux fermés. Ce petit coin de limousin a le potentiel d’un grand lieu. Merci à eux et leur fils plein de connaissances. Que ce lieu soit prospère et diffuse son savoir. Il et ils le méritent.

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